Stolarski, Marcia Cristina, Maria Teresa Gomes de Oliveira Ribas, Silvia do Amaral Rigon, e Cilene da Silva Gomes Ribeiro. 2018. “Alimentação Escolar: Do Soja à Comida De Verdade”. Revista Paranaense De Desenvolvimento - RPD 38 (133):147-61. https://ipardes.emnuvens.com.br/revistaparanaense/article/view/950.