Stolarski, Marcia Cristina, Maria Teresa Gomes de Oliveira Ribas, Silvia do Amaral Rigon, y Cilene da Silva Gomes Ribeiro. «Alimentación Escolar: De La Soja a La Comida De Verdad». Revista Paranaense de Desenvolvimento 38, no. 133 (enero 5, 2018): 147–161. Accedido octubre 12, 2025. https://ipardes.emnuvens.com.br/revistaparanaense/article/view/950.