Gomes Ramos, Ricardo, e Jasmine Cardozo Moreira. “A SUSTENTABILIDADE NA PERSPECTIVA DA GASTRONOMIA”. Revista Paranaense de Desenvolvimento - RPD 41, no. 138 (novembro 24, 2021). Acessado maio 12, 2025. https://ipardes.emnuvens.com.br/revistaparanaense/article/view/1152.