Structural Transformations in the Agrifood Sector: the case of Uruguay

Authors

  • Carlos Paolino Centro de Investigaciones Económicas de Uruguay (CINVE), na área de economia agrícola e agroindustrial

Keywords:

Global Value Chains. Technological performance related to agriculture. Public policies. Social rural indexes.

Abstract

Uruguay is the smallest country of the Mercosur. During the last decade investments,production and agrifood exports in Uruguay grew considerably and have reachedunprecedented values in terms of the country’s historical background. This dynamic isattributable to: i) changes in the international markets and Uruguay’s integration to theGlobal Agrifood Chains; ii) the design and implementation of the public and sectorialmacroeconomic policies, as well as the main agricultural changes; iii) the external regional,social and environmental factors that have resulted from these dynamic processes areconditions of sustainability for the “Uruguayan model” in the medium and long term.

Author Biography

Carlos Paolino, Centro de Investigaciones Económicas de Uruguay (CINVE), na área de economia agrícola e agroindustrial

Engenheiro Agronomo pela Universidad de la República Oriental del Uruguay, Montevidéu, Uruguai. Mestrado em Economia pelo Centro de Investigación y Docencia Económicas, D.F., México. Doutorado em Economia pela Universidade de Campinas, Campinas, São Paulo, Brasil. Atualmente, é pesquisador senior do Centro de Investigaciones Económicas de Uruguay (CINVE), na área de economia agrícola e agroindustrial.

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Published

2014-12-22

How to Cite

Paolino, C. (2014). Structural Transformations in the Agrifood Sector: the case of Uruguay. Revista Paranaense De Desenvolvimento - RPD, 35(127), 79–97. Retrieved from https://ipardes.emnuvens.com.br/revistaparanaense/article/view/718

Issue

Vol. 35 No. 127 (2014): Julho - Dezembro

Section

Dossiê: America Latina. Org. Prof. Dr. Gabriel Porcile e Prof. Dr. João Basilio Pereima

License

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